{"product_id":"steinpilz-gewurzsalz-mit-bucheckern","title":"Steinpilz Würzsalz mit Bucheckern","description":"\u003cp\u003eWer im feuchtwarmen Herbst durch unsere Wälder wandert und sich dem  wunderschönen Blick der Natur nicht entzieht, wird sie an allen Ecken  und Enden entdecken, die Vielzahl an verschiedenen Speisepilzen in  unseren heimischen Wäldern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie für unsere Produkte eingesetzten  Steinpilze wachsen hierbei vor allem in Laub- und Nadelwäldern. Mit  Ihrem intensiven und nussartigen Aroma passen sie hervorragend zur  heimischen Nuss, der Buchecker. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSteinpilze sind in der Küche  vielseitig einsetzbar und passen zum Beispiel hervorragend zu  Wildgerichten, Pasta, Suppen oder Fleisch. Leider ist die Pilz-Saison  für wildgewachsene Steinpilze, die je nach Region zwischen Ende August  und November sein kann, aus unserer Sicht viel zu kurz. Aus diesem Grund  haben wir unsere Steinpilz-Reihe entwickelt, mit der du das ganze Jahr  den Genuss von wildgesammelten Steinpilzaromen erleben kannst. \u003cbr\u003eMit  unserem einzigartigen Steinpilz Würzsalz mit Bucheckern aus nachhaltiger  Wildsammlung lassen sich im Handumdrehen tolle Gerichte zaubern. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHierbei  setzt sich unser Steinpilz-Würzsalz aus drei wesentlichen Zutaten  zusammen, welche durch weitere Aromen ergänzt werden. Grundzutat ist,  wie der Name schon sagt, Salz. Aber nicht irgendein Salz, nein, unsere  Würzsalze haben eine echte Geheimzutat, das Pyramidensalz. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErfahre mehr über die Zutaten \u0026amp; die Herstellung: \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eWas ist Pyramidensalz?\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003ePyramiden-Salz  sieht nicht nur super aus, nein, es hat aufgrund seiner Struktur und  sensorischen Eigenschaften einen klaren Vorteil gegenüber dem  „gewöhnlichem“ Salz aus dem Supermarkt. \u003cbr\u003eUnser Salz ist ohne Zusätze  von Geschmacksverstärkern und Aromen, also Natur pur. Durch die  schonende Verarbeitung und ausreichend Zeit zum „Wachstum“, entsteht ein  Salzkristall, der an eine Pyramide erinnert. Dieser wird anschließend  nur noch sonnengetrocknet und fertig ist die Salz-Pyramide. \u003cbr\u003eAufgrund  der Form eignet sich das Salz ideal als Topping für eine Vielzahl an  Produkten. Bei uns trägt es liebevoll den Namen „Handsalz“, da es immer  auf dem Tisch steht und mit der Hand über die Produkte gegeben wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eWarum Steinpilze? \u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eFrüher  galten Steinpilze als Fleischersatz armer Leute, da der Pilz gut  sättigt. Heute wird der Pilz aufgrund seiner festen Konsistenz, seiner  wertvollen Inhaltsstoffe und vor allem seines einzigartigen Geschmacks  nicht nur von armen Leuten geliebt. Als Fleischersatz erfreut er sich  aber in der vegetarischen und veganen Community weiterhin großer  Beliebtheit. \u003cbr\u003eSeine vielfältigen Einsatzmöglichkeiten, der hohe  Anteil an Proteinen und Ballaststoffen sowie die Möglichkeit, den Pilz  ohne Aromaverluste zu trocknen, machen ihn aus unserer Sicht zum idealen  Aromaträger unserer Pilz-Reihe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"WALDGOLD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42433331724481,"sku":"B120141K07","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0614\/0814\/9697\/files\/Steinpilz_Wurzsalz_mit_Buchecke_ob.jpg?v=1768896703","url":"https:\/\/waldnold.com\/products\/steinpilz-gewurzsalz-mit-bucheckern","provider":"WALDGOLD","version":"1.0","type":"link"}