{"product_id":"sylwia-gervais-die-kunst-der-wilden-fermentation","title":"Sylwia Gervais - Die Kunst der wilden Fermentation","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFermentier-Expertin und Fotografin Sylwia Gervais vereint 10 Jahre Begeisterung für blubbernde Gläser und Experimentierfreude zu einem Meisterwerk. Sie erklärt dir alle Fermentier-Basics, damit du kreativ losblubbern kannst. Obst, Gemüse, Milch, Getreide, Nüsse und Wildpflanzen verwandeln sich so im Handumdrehen zu gesunden und leckeren Fermenten - ganz ohne Angst vor explodierenden Gläsern oder Schimmel.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEntdecke 200 Rezepte von klassischem Sauerkraut bis zu wildem Wald-Kimchi, fermentierten Tees und spritzigen Getränken. Sylwias Schwerpunkt liegt dabei auf der wilden Fermentation, die fast ohne gekaufte Starterkulturen auskommt: das macht die Fermente besonders spannend und 100% natürlich!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WALDGOLD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53527300702535,"sku":"4909060","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0614\/0814\/9697\/files\/Die_Kunst_der_wilden_Fermentation_4bf67839-df14-4b59-afc2-e7984a8407e4.png?v=1773668433","url":"https:\/\/waldnold.com\/en\/products\/sylwia-gervais-die-kunst-der-wilden-fermentation","provider":"WALDGOLD","version":"1.0","type":"link"}